¿Qué son los fertilizantes orgánicos?
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Los fertilizantes orgánicos son aquellos que provienen de materiales orgánicos como plantas, minerales o animales. A diferencia de los fertilizantes químicos tradicionales, los fertilizantes orgánicos tienen que ocurrir naturalmente. Los fertilizantes orgánicos varían en función de las necesidades de nutrientes de la empresa, pero en la mayoría de los casos, los fertilizantes orgánicos están compuestos por un solo ingrediente.
El valor nutricional y de ingredientes de los fertilizantes orgánicos no proporciona una solución inmediata en comparación con los fertilizantes químicos. En cambio, se descomponen lentamente por la acción de organismos y procesos biológicos para que las plantas adquieran los nutrientes y al mismo tiempo acondicionen y rejuvenezcan el suelo.
Los fertilizantes orgánicos son, por lo tanto, respetuosos con el medio ambiente y por eso son preferidos en la agricultura orgánica y saludable. Los principales ejemplos de fertilizantes orgánicos incluyen extractos de pescado, residuos vegetales de la agricultura, residuos animales, lodos de depuradora tratados y turba.
Varios beneficios de los fertilizantes orgánicos
Debido a la naturaleza y origen de los fertilizantes orgánicos, tienen varios beneficios. La mayoría de los agricultores están optando ahora por los fertilizantes orgánicos debido a sus beneficios asociados en comparación con los fertilizantes químicos. Los fertilizantes orgánicos no sólo mejoran y acondicionan el suelo, sino que también mejoran el rendimiento y la salud de las plantas. Los siguientes son los beneficios asociados con el uso de fertilizantes orgánicos.
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Preparación y producción en la granja
Los fertilizantes orgánicos no requieren un proceso industrial intensivo para su producción o preparación. El proceso de preparación y producción es bastante sencillo, ya que se puede preparar localmente. En la mayoría de los casos, se prepara y produce en la empresa. Un ejemplo es el proceso de compostaje, que sólo requiere el uso de algunos pasos básicos para obtener estiércol de compost.
La preparación y producción local de fertilizantes orgánicos resulta beneficiosa porque reduce los costos generales de los insumos de fertilizantes. Además, ayuda a reducir las emisiones al eliminar la necesidad de fertilizantes procesados industrialmente y su transporte a la granja.
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Aumento de la fertilidad del suelo y mejora de su textura, drenaje y aireación
Con el uso de fertilizantes orgánicos, el suelo se acondiciona y rejuvenece constantemente, mejorando así la textura, el drenaje y la aireación del suelo. La descomposición de minerales y nutrientes de los fertilizantes orgánicos toma tiempo y más de la mitad todavía descansa en el suelo después del primer año, descomponiéndose lentamente para alimentar y nutrir el suelo. Así, los fertilizantes orgánicos aseguran que el suelo permanezca fértil durante cientos de años.
En lugares donde la agricultura orgánica era muy practicada hace miles de años, las granjas siguen siendo fértiles. Ejemplos de ello son las antiguas tierras agrícolas de China y la India, que han permanecido fértiles incluso después de un período de mil años. Sin embargo, la fertilidad del suelo de esas zonas se está diluyendo debido al uso de fertilizantes químicos.
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Productos alimenticios no tóxicos
Hay un dicho común que dice que “lo que una entidad absorbe es lo que la compone”. Lo mismo ocurre con los alimentos y los productos alimenticios. Por consiguiente, significa que los productos alimenticios que son fertilizados con materiales orgánicos están libres de productos químicos dañinos. Promueve una sociedad sana y los que consumen alimentos orgánicos están libres de riesgos para la salud asociados con trastornos de la piel y el cerebro, accidentes cerebrovasculares y cánceres, en comparación con los que consumen alimentos producidos por fertilizantes químicos. En otras palabras, los fertilizantes orgánicos aseguran el consumo de productos alimenticios no tóxicos.
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Capital de baja inversión
El uso de fertilizantes orgánicos en la agricultura implica el uso de productos o desechos animales y vegetales locales. Estos materiales para la preparación y producción de fertilizantes están disponibles localmente en la finca, lo que no requiere que el agricultor invierta en fertilizantes caros como los químicos.
Además, los fertilizantes orgánicos mantienen la fertilidad del suelo durante un período prolongado, reduciendo así la necesidad de fertilizantes, ya que el suelo siempre será rico en nutrientes vitales. Además, el agricultor no necesita invertir en otros insumos agrícolas costosos para mejorar la fertilidad del suelo y la productividad de los cultivos.
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Entorno seguro
Los fertilizantes orgánicos están en sintonía con los requisitos naturales de sostenibilidad y continuidad ambiental. Su naturaleza biodegradable continúa el ciclo de los nutrientes y apoya las actividades bioquímicas naturales. Sobre todo, los fertilizantes orgánicos no contienen los productos químicos nocivos que contribuyen a la contaminación del agua y de la tierra. El uso de fertilizantes orgánicos también puede proteger contra la extinción de una serie de especies de animales, insectos y plantas que están altamente afectadas por el uso de fertilizantes químicos.
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Oportunidad de empleo
La mayor parte de los fertilizantes químicos son procesados y producidos por grandes plantas en entornos automatizados con la utilización de sofisticada maquinaria que puede producir millones de toneladas al año. Por otro lado, los fertilizantes orgánicos se procesan mejor y se producen localmente a pequeña escala. Por esta razón, el procesamiento y la producción de fertilizantes orgánicos puede crear oportunidades de empleo, especialmente para quienes residen en las zonas rurales.
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Economía competitiva
La vía verde de la producción de fertilizantes orgánicos contribuye a una economía eficiente en el uso de recursos, sostenible y con bajas emisiones de carbono que promueve una economía competitiva. La industria de los fertilizantes orgánicos incorpora iniciativas localizadas de producción de alimentos eficientes en cuanto a recursos que generan desarrollo económico regional.
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Diferentes tipos de fertilizantes orgánicos usados en el jardín
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Estiércol
El estiércol es uno de los muchos tipos de fertilizantes orgánicos utilizados en el jardín. Procede de los desperdicios de ovejas, caballos, aves de corral y ganado. Es el más fácil de procesar y producir, ya que está compuesto esencialmente de excrementos de animales con algún material de cama. El estiércol se denomina también abono “completo” porque contiene mucha materia orgánica. Sin embargo, el estiércol tiene una concentración muy baja de nutrientes, lo que lo convierte en un elemento muy valioso para la mejora orgánica del suelo. El estiércol debe ser compostado o preparado adecuadamente, ya que el uso de estiércol fresco tiene un efecto abrasador en las plantas.
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Harina de hueso
La harina de huesos se refiere a los fertilizantes orgánicos hechos de huesos finamente molidos. Los huesos se obtienen del ganado vacuno y los restos de hueso de los mataderos. Es una fuente vital de calcio y está compuesto de hasta un 15% de fosfato. Su uso como fertilizante orgánico es para estimular la floración y el crecimiento de sistemas radiculares fuertes. Se utiliza principalmente para fertilizar bulbos, flores y árboles frutales.
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Harina de sangre
La harina de sangre se refiere a la sangre seca y en polvo de los animales, especialmente de los mataderos de ganado. Se utiliza generalmente como fertilizante orgánico debido a su riqueza en nutrientes nitrogenados. Por lo tanto, el medio sanguíneo es un buen fertilizante orgánico para promover el crecimiento de hojas verdes. El uso y la aplicación deben hacerse con moderación, ya que una aplicación excesiva puede contribuir a la quema de la raíz de la planta.
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Abono para mariscos
El fertilizante para mariscos, como su nombre lo indica, se procesa y se produce a partir de las conchas o huesos de mariscos y cangrejos que se estrellan. Al igual que la harina de huesos, el abono orgánico de los mariscos es rico en calcio y también tiene una cantidad considerable de fósforo junto con otros oligoelementos. Esto significa que ayuda en la estimulación de la floración y el crecimiento de sistemas radiculares fuertes. Además, tiene quitina que promueve el crecimiento de organismos que inhiben las plagas destructivas de lombrices rojas.
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Guano de ave marina
El guano de las aves marinas se refiere al excremento acumulado de las aves marinas. Normalmente se acumula en las zonas rocosas de las islas áridas del Mar porque estas regiones experimentan precipitaciones y descomposición muy mínimas. Por este motivo, el guano de ave marina tiene un alto contenido de nitrógeno, fósforo, potasio y otros oligoelementos. Estos nutrientes son buenos para las plantas que florecen y promueven el crecimiento de sistemas radiculares fuertes.
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Guano de murciélago
El guano de murciélago se refiere a los excrementos acumulados de los murciélagos cavernícolas. Los nutrientes en el guano son preservados y protegidos por las cuevas de la lixiviación, lo que lo convierte en una muy buena fuente de fertilizante orgánico. Es rico en fósforo soluble, nitrógeno, potasio y oligoelementos que son importantes para el crecimiento de las plantas. Al ser pulverulento, se puede aplicar fácilmente y a menudo se utiliza durante todo el año para el acabado o como pulverizador foliar cuando se diluye en té.
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Emulsión de pescado
La emulsión de pescado es un fertilizante orgánico utilizado en el jardín que se procesa mediante la descomposición de una combinación de pescado finamente pulverizado. Tiene altos niveles de calcio y una cantidad considerable de fósforo junto con otros oligoelementos. Por lo tanto, es importante para estimular la floración de las plantas y el crecimiento de sistemas radiculares fuertes. Al igual que el estiércol y la harina de sangre, su uso debe controlarse porque tiene un efecto abrasador sobre las raíces de las plantas.
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Arena verde
Greensand es una arenisca verde oliva que contiene glauconita, también conocida como silicato de hierro y potasio. Es el resultado de los depósitos marinos de conchas. Es muy rica en potasio, hierro y otros micronutrientes. Ayuda en la estimulación de la floración y fructificación en árboles frutales.
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Fosfato natural
El fosfato de roca es una roca compuesta de fosfato de cal o calcio que se muele para formar pequeñas partículas o polvo que se puede utilizar como fertilizante orgánico. El fosfato de roca es el resultado de la acumulación de residuos animales a través de la sedimentación y la compactación. Posee más del 30% de fosfato junto con altas concentraciones de micronutrientes en trazas. Sigue siendo beneficioso como fertilizante porque no se lixivia y permanece en su estado original hasta que es absorbido por las raíces de la planta, fomentando así un crecimiento saludable.
